Rollitos de Gelatina
Ingredientes:
Un sobre de gelatina del sabor favorito
Un sobre de gelatina sin sabor
2 tazas de Marshmallows picados
Crema de Productos Valparaíso
Procedimiento:
1. En dos tazas de agua, realiza la gelatina de sabor como indican las instrucciones. Cuando esté lista, agrega y poco de gelatina sin sabor para que tome consistencia. Asegúrate de disolverla muy bien.
2. Agrega los marshmallows picados a la mezcla de gelatina e introdúcela al horno microondas por 30segundos. Al terminar el tiempo, retírala y mezcla hasta que no tenga grumos.
3. Engrasa un Pyrex y vierte la mezcla. Déjala enfriar en la refrigeradora por una hora aprox.
4. Para retirar la gelatina del Pyrex, despega primero las orillas y retíralo lentamente.
5. Enrolla la gelatina y córtala en rollitos tipo sushi.
6. Agrega crema en el tope. ¡Decora con anicillos y palillos divertidos!